Waffle Factory est un concept de restauration rapide basé sur une offre salée et sucrée, déclinée autour d’un seul et même produit : la gaufre.
Après un long détour par la France, l’enseigne belge revient à ses origines en inaugurant un établissement à Liège. La dernière ouverture sur le territoire belge remonte à plus de 4 ans, dans la ville d’Anvers. Stéphane Desobry, fondateur de Waffle Factory cite que « nul n’est prophète en son pays », un adage bien connu qui ne demande qu’à être démenti avec cette boutique liégeoise.
Situé rue Pont d’Avroy, ce nouveau point de vente de 100m2 peut accueillir plus de 40 personnes assises avec une terrasse sur la rue piétonne.