Elle est jeune et dynamique et a des idées plein la tête. Elle, c’est Stéphanie Meyer, la nouvelle cheffe du Val d’Arimont.
Originaire de Waimes, la jeune femme est diplômée de l’École hôtelière de Trois-Ponts. Elle a débuté sa carrière au Luxembourg où elle a amélioré ses connaissances durant deux ans.
Mais l’appel de sa région restant toujours plus fort, elle est revenue sur ses terres natales. Après deux années plus que prometteuses au cœur du domaine du VAL d’Arimont, elle a été promue cheffe voici quelques semaines. Une belle marque de confiance de la part de Richard et Anne-Marie Vervaet, administrateurs des lieux.
Au travers de sa cuisine, Stéphanie Meyer veillera à mettre en avant des produits du terroir.