Le paysage Horeca de Francorchamps s’enrichit avec l’ouverture de First Glass, un nouveau bar à vin et champagne développé par le Groupe Gehlen. L’établissement mise sur une expérience centrée sur la dégustation, avec une sélection de vins, champagnes et grands crus proposés au verre, ainsi qu’un accompagnement assuré par un sommelier. Une offre qui entend séduire aussi bien les amateurs que les connaisseurs, dans un cadre raffiné et convivial.
First Glass a accueilli ses premiers clients le 29 mai dernier à Francorchamps. Pensé comme un lieu chaleureux et convivial, ce nouveau bar à vin et champagne entend proposer une expérience soignée, dans un cadre entièrement aménagé pour l’occasion.
Les clients peuvent s’installer à l’intérieur ou sur la terrasse située à l’avant du bâtiment, pour un apéritif entre amis, un moment de détente après le travail, une soirée intimiste autour d’une belle bouteille ou encore un verre de fin de soirée.
Des grands crus au verre
L’originalité du concept réside notamment dans la possibilité de déguster certains grands crus au verre, une offre encore relativement rare dans la région. L’établissement propose également de nombreuses références plus accessibles, sélectionnées pour leur qualité et leur intérêt gustatif.
Le conseil fait partie intégrante de l’expérience. Le sommelier Geoffrey accompagne les clients selon leurs goûts, leurs envies et leurs attentes. En complément, First Glass propose aussi une sélection d’alcools et de cocktails.
Un projet du Groupe Gehlen
Le projet est porté par le Malmédien Roger Gehlen, aux côtés de Lucas Bouille et Alan Radermacher, déjà à la tête de la brasserie Seventy à Malmedy, sur le site Intermills.
Avec First Glass, le Groupe Gehlen poursuit le développement de son pôle Horeca dans l’est de la province, avec l’ambition de proposer des établissements complémentaires et qualitatifs.
Le bar est ouvert du jeudi au samedi, de 16h à 2h. Les réservations sont possibles par téléphone. Jusqu’au 15 juin, le premier verre est offert à tous les clients entre 16h et 22h, parmi la sélection proposée.