Après des études de design à St Luc, Nicolas plongeait déjà dans le monde de la nuit pour financer ses études. Une expérience qui, sans le savoir, posait les bases de son futur projet : Barman Privé, un concept de bar à cocktails mobile où le design et l’esthétique jouent un rôle central.
« J’ai toujours voulu que chaque détail compte », explique-t-il. « Du graphisme au design du bar, tout doit créer une expérience unique. »
Après avoir travaillé sur des projets de design avec la Ville de Tournai et Notélé, Nicolas se lance pleinement dans l’aventure entrepreneuriale.
En 2023, une rencontre avec un autre Nicolas change la donne.
« Cette association a apporté un vrai dynamisme. Moi, je m’occupe surtout de l’artistique, du design et des mises en scène, tandis que lui est sur le terrain, avec les clients et les prestations. Nous sommes complémentaires et ça fonctionne parfaitement. »
Aujourd’hui, Barman Privé s’adresse autant aux entreprises qu’aux particuliers, en amenant le bar directement chez le client. Mais ici, tout est pensé dans les moindres détails: produits de qualité, fruits mixés et jus bio, fleurs cultivées pour décorer les verres et barmans au look chic.
« Nos trois points forts ? La qualité, le design et le style de nos barmans. C’est ce mélange qui crée l’effet « waouh » et fait la différence. »
Pour Nicolas, l’aventure ne fait que commencer. L’objectif : continuer à surprendre, à innover et à offrir des expériences sur mesure, où le design rencontre la convivialité et l’excellence des cocktails.
